Una serie inaspettatamente strabiliante. Un bel dramma, a tratti divertente. La storia ruota intorno all’elaborazione di un trauma che coinvolge i lavoratori di una paninoteca a Chicago ed il suo nuovo proprietario, uno chef rinomato catapultato a dirigere un’attività per lui inusuale. Un montaggio forsennato con musiche jazz e rock accompagnano la frenesia del lavoro in cucina dove i protagonisti sono alle prese con i loro turbamenti, le frustrazioni, le aspirazioni. Ci sono scontri, discussioni continue, dialoghi serrati, ma anche pause di riflessione quasi a riprendere fiato per poi ripartire. Che bel lavoro. Che bella sorpresa. Solo otto episodi da trenta minuti che, naturalmente, ho divorato in un sol boccone!
Voto 8
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